اقدم لكم عزيزاتي صينية الجمبري بالفرن





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
كيلو جمبري يبقشرة مغسول
بصلة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم مقروم
طماطم معصورة مع قرن فلفل اخضر
2 حبة فلفل حلو (فلفل رومي) أخضر مقطعة شرائح

صلصة الصويا المعدلة
ملح وفلفل أسودوكمون وبهار السمك وكركموملح وخل
2 ليمونةمقطعة حلقات
2طماطم مقطعة حلقات
الطريقة:
*ضعي المقاديرالثوم المفروم +وصلصة الصويا +وخل +اكركم +ملح ويقلب ثم يوضع الجمبري ويتبل لمدة ساعة او أقل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] دانضع قليل من الزيت في طاوة ونشوح البصل قليلا دانضع قليل من الزيت في طاوة ونشوح الفلفل الرومي قليلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحضر المقادير الجمبري المتبل البصل المشوح +الفلفل الرومي +الطماطم العصورة مع الفلفل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضع جميعها مع بعض ويقلب جيدا ونظيف يهار السمك +الكمون +الفل الاسود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في صينية بيركس أو أي صينية تصلح للتقديم وتدخل الفرون نضع خليط الجمبري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*قطعي عليها شرائح الليمون والطماطم ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريباً.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*اخرجيها من الفرن بعد النضج وقدميها مع الأرز الأبيض يميم .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

(وبالهناء والشفاء)

الله على الذوق ياذوووووووووووووق


بسراحه انا ابي لي صينيه من هذا النوع


مرسي............