منتدى كل الاذواق
تفضل بزيارة صفحتي على الفيس بوك على العنوان التالي :-
facebook.com/Abu.haytham
منتدى كل الاذواق
تفضل بزيارة صفحتي على الفيس بوك على العنوان التالي :-
facebook.com/Abu.haytham
منتدى كل الاذواق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل الاذواق

اهلا بك من جديد معنا يا زائر نرحب بك ونتمنى لك قضاء اجمل الاوقات معنا.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل
» مهندس ديكور محترفجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأحد يناير 24, 2016 8:58 pm من طرف » اثاث منزلي وتصميم داخليجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأحد يناير 24, 2016 8:51 pm من طرف » شركة ديكورات جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأحد يناير 24, 2016 8:49 pm من طرف » ِشركة تصميم ديكور واثاثجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالخميس يناير 14, 2016 5:39 am من طرف » مكتب اصالة للتصميم الداخلي والاثاثجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالخميس يناير 14, 2016 5:37 am من طرف » مهندس ديكور داخلي وخارجيجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2015 7:17 am من طرف » اثاث وتصاميم داخليةجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2015 7:16 am من طرف » اثاث وتصاميم داخلية وخارجيةجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2015 7:15 am من طرف » مكتب اصالة للتصميم الداخلي والاثاثجنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2015 7:14 am من طرف

شاطر | 
 

 جنون الكب كيك (للحلوين اللي يستاهلون )

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وفيت وماتوقعت الخيانه
vip
vip
وفيت وماتوقعت الخيانه

جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) 57859364
انثى
عدد الرسائل : 111
الموقع : مجهووووووول
المزاج : رايق دوم
نقاط : 42066
تاريخ التسجيل : 26/11/2009

بطاقة الشخصية
الاضافات:


جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) _
مُساهمةموضوع: جنون الكب كيك (للحلوين اللي يستاهلون )   جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالسبت يوليو 10, 2010 4:28 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقــــــادير ...

2
وربع كوب دقيق .

1
وثلث كوب سكر .

3
ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

12
ملعقة صغيرة ملح .

12
كوب سمن .

1
كوب حليب .

1
ملعقة صغيرة فانيليا

2
بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...

1-
يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة .

2-
يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3-
يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4-
يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5-
تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6-
تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكوب كيك المخملي الأحمر

المقــــادير ...

2
ونص كوب دقيق .

2
كوب سكر .

12
كوب كاكاو بودرة .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

14
ملعقة صغيرة ملح .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

2
اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

5
بيضات كبيرة الحجم .

1
كوب لبن .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

1
ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .

الطــــــــريقة ...

1-
يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .

2-
يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .

3-
تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .

4-
يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .

5-
ملاحظة : اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كوب كيك الجــــزر

المـــقادير ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

3
أكواب جزر مبشور ناعم .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

1
كوب زيت نباتي .

4
بيض حجم كبير .

الطــــــــريقة ... نفس السابق .




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكوب كيك بصلصة التفـــــــاح

المقــــــــادير ...

1
كوب دقيق أسمر .

1
ونص كوب دقيق .

1
ونص كوب سكر .

1
كوب تفاح أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة .

12
كوب جوز .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12
ملعقة صغيرة ملح .

1
ونص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

12
ملعقة صغيرة جوزة الطيب .

2
بيض حجم كبير.

1
ونص كوب صلصة التفاح .

12
كوب زبدة ذائبة .

الطريقة ... كالسابق ... وبالعافية .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كوب كيك الكوكا كولا

المقـــــــادير ...

الجزء الأول ...

1
كوب كوكا كولا او اي مشروب غازي آخر .

12
كوب زبدة .

12
كوب زيت نباتي .

14
كوب كاكاو بودرة .

22
حبة مارشميلو كبيرة .

الجزء الثاني ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

1
كوب لبن .

2
بيضة كبيرة مخفوقة .

الطريـــــــــقة ...

الجزء الأول ...

في قدر صغير تخلط الكولا , الزبدة , الزيت والكاكاو وتوضع على النار حتى الغليان ثم ترفع ويضاف المارشميلو ويترك القدر على جنب حتى يذوب المارشميلو ويحرك الخليط جيدا .

الجزء الثاني ...

تخلط المقادير وتخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا على درجة 350 .

تترك لتبرد ثم تغطى بمزيج الجزء الأول ... وبالعافية .

×[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كوب كيك الشوكولا ...

المقـــــادير ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

12
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة ملح .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12
كوب سمن .

34
كوب ماء .

2
بيض كبير الحجم .

34
كوب حليب .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

كمية 4 اونسات من الشوكولا المرة الذائبة .

الطــــــــريقة ...

تخلط كل المقادير السابقة مع بعضها وتخبز كالسابق ... وبالعافية .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كوب كيك البرتــــقال ...

المقاديـــــــــــر ...

1
وثلاث ارباع الكوب دقيق .

1
كوب سكر .

12
ملعقة صغيرة ملح .

1
ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

2
بيضة مفصول صفارها عن البياض ومخفوق بياضها حتى يصبح صلبا نوعا ما .

1
ملعقة صغيرة روح الفانيليا .

12
كوب عصير برتقال .

1
اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

الطـــــــريقة ...

1-
تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض والفانيليا في وعاء حتى تمتزج تماما .

2-
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم تضاف تدريجيا للمزيج السابق مع اضافة عصير البرتقال ايضا بالتدريج مع استمرار التحريك .

3-
يضاف بياض البيض المخفوق .

4-
يوزع الخليط في القوالب وتخبز كالسابق ... وبالعافية .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خزاااامى
مشرفة عالم حواء والازياء والمطبخ
مشرفة عالم حواء والازياء والمطبخ


جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) 57859364
انثى
عدد الرسائل : 183
الموقع : في قلب من احب
المزاج : على حسب المكاااااااااااان
نقاط : 41173
تاريخ التسجيل : 07/04/2010


جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) _
مُساهمةموضوع: رد: جنون الكب كيك (للحلوين اللي يستاهلون )   جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالإثنين يوليو 12, 2010 12:41 am

وااااااااااااااااااااو روعه وخطيرة
تسلمين ياذووووووووووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلا شريك
صاحب الموقع
صاحب الموقع
احلا شريك

جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) 57859364

جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Get-6-2010-atbwouab

جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) 27859092



ذكر
عدد الرسائل : 574
المزاج : حسب الجو من حولي
نقاط : 45556
تاريخ التسجيل : 13/11/2008

بطاقة الشخصية
الاضافات:


جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) _
مُساهمةموضوع: رد: جنون الكب كيك (للحلوين اللي يستاهلون )   جنون الكب كيك (للحلوين اللي  يستاهلون ) Emptyالإثنين يوليو 12, 2010 5:53 am

تسلمين ياغاليه على الموضوع والطرح المميز


مره روعه من شكله يجنن


شكراااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://facebook.com/Abu.haytham
 

جنون الكب كيك (للحلوين اللي يستاهلون )

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
(( اخي وحبيبي في الله عضو منتدى كل الاذواق ارجوا منك مراعاة الله في السر والعلانية))
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل الاذواق :: عالم حواء والازياء والمطبخ :: منتدى الاكلات والمطبخ-
©phpBB | انشاء منتدى مع أحلى منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع